#有葡萄酒的味道
无论是用作调味料,调味料和腌料,还是作为非常规甜点的配料,葡萄酒在传统和现代美食中始终占据着重要的位置。 这些组合几乎是无穷无尽的,我们为您带来了久经考验,令人振奋的食谱,这是Čoka酒厂葡萄酒中不可或缺的成分!
两个人的需要原料:
•8汤匙的Muskat Otonel甜酒
•4汤匙糖
•4个新鲜蛋黄
•一匙香草糖
•少量肉桂
•磨碎的半个柠檬皮。
在一个小碗中,将蛋黄和糖与一汤匙温水混合,然后搅拌均匀,得到光滑的奶油状混合物,然后在蒸锅上加热,然后加入之前洗净的麝香猫蛋黄酱,肉桂粉和磨碎的柠檬皮。 搅拌直至团块变成泡沫。 从蒸汽中移出,立即倒入冰淇淋碗或鸡尾酒杯,等待其冷却至室温,然后放入冰箱。
