ЛЕГЕНДА О ВИННОМ ЗАВОДЕКачеество, признаваемое во всем мире

Бережно сохраняя узнаваемое качество и деловую репутацию, Винный завод Чока представляет собой имя, узнаваемое тысячами довольных потребителей. Благодаря своим винам исключительного качества, Винный завод Чока остается верным традициям и стремится к совершенствованию производства, в то время как с каждым новым урожаем он укрепляет доверие ценителей и любителей вина по всей стране и во всем мире.

Посвящены созданию исключительных вин

УЗНАЙТЕНаши вина

Рекомендация, на которую можно положиться.

Ледерер Совиньон Блан

  • Характеристики:Совиньон Блан – сухое и легкое белое вино с травяным характером, тускло-желтого цвета и с чрезвычайно насыщенным кремово-фруктовым вкусом. Травяные ароматы создают нежное ощущение во рту, а хорошо сбалансированные кислоты способствуют созданию сочности, характерной для этого семейства вин.
  • Сочетаемость с блюдами: Ледерер Совиньон Блан отличается долгим послевкусием, которое еще больше подчеркивает его аутентичный характер, и идеально сочетается с морской и речной рыбой, птицей, дичью и кислыми соусами. Его пьют охлажденным, при температуре от 9 до 11°С.

Кровь Жеребца

  • Характеристики: Это полусладкое красное вино обязано своим неповторимым вкусом уникальному купажу тщательно отобранных красных сортов вина – Вранац, Мерло, Каберне Совиньон, Мускат Гамбургский, Франковка и Гамэ, одному или нескольким из них.
  • Сочетаемость с блюдами: Вино Кровь Жеребца хорошо сочетается с большинством блюд домашней кухни, дичью и другими мясными деликатесами и оптимальная температура для его подачи от 12 до 15ºC.

Ди Луна Сангрия

  • Характеристики: Когда опьяняющие капли вина касаются сочных фруктов, рождается Ди Луна Сангрия – напиток, который идеально подходит к ритму страсти, веселья и игривых взглядов. Ди Луна Сангрия создана по образцу знаменитой испанской сангрии, а уникальное сочетание сухофруктов и фруктовых ароматов делает это традиционное средиземноморское вино неотразимым компаньоном для вечеров, наполненных смехом, азартом и музыкой, которая приглашает вас потанцевать.
  • Сочетаемость с блюдами: Насладитесь опьяняющей сладостью Ди Луна Сангрии, сочетая ее с любимыми свежими фруктами, или сделайте ее незабываемым ингредиентом освежающих летних коктейлей. Какой бы вариант вы ни выбрали, охладите бутылку до температуры от 10 до 12ºC.

Ежевичное вино

  • Характеристики: Мы превратили тщательно отобранные плоды ежевики в вино и подчинили их вашему удовольствию, для вашего расслабления в конце напряженного дня. Ежевичное вино издавна известно как полезный для здоровья напиток, и для любителей изысканных ароматов оно представляет собой чувственное наслаждение, которое хочется повторить.
  • Сочетаемость с блюдами: Ежевичное вино отличается очень темным цветом, который скрывает неожиданную питкость, независимо от того, пьют ли его в качестве аперитива или десертного вина или в составе освежающих винных коктейлей. Идеально сочетается с речной и морской рыбой, блюдами из дичи и благородными сырами. Это излюбленный ингредиент многих фруктовых алкогольных коктейлей, и его лучше всего пить охлажденным при температуре 10ºC.

ИСКУССТВО ИЗ СОЛНЦА, ВИНОГРАДА И СЕКРЕТОВПраздник вина

Целое столетие нами двигала любовь к вину. Мы стремимся сохранить благороднейшие дары паннонских виноградников и секреты винодельческого мастерства, из которого столетия создают уникальное искусство – искусство постоянства.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О НАШИХ ВИНАХВина с равнин

Кровь Жеребца

Это полусладкое красное вино обязано своим неповторимым вкусом уникальному купажу тщательно отобранных красных сортов вина – Вранац, Мерло, Каберне Совиньон, Мускат Гамбургский, Франковка и Гамэ.

Жеребец

Желая предоставить своим потребителям еще больше поводов для радости, празднования и распространения счастья, Винный завод Чока придал своим старым добрым винам новое обличье, объединив их под новым оригинальным названием – Жеребец.

Ледерер

Отборные сорта винограда, созревшие в самом сердце одного из самых благородных винодельческих регионов этой области, приносят нам изысканный и утонченный вкус эпохи, в которой джентльменство считалось высшей честью. С первым глотком поклонникам раскрываются аутентичные нотки с отчетливым ощущением силы, питкости и элегантности.

Фруктовые вина

Прислушиваясь к потребностям потребителей, Винный завод Чока создал легкие и питкие фруктовые вина, произведенные по традиционному рецепту из отборных плодов ежевики, малины, вишни и аронии.

Каштел

Полусладкое вино Каштел с ярким вкусом и именем, которое носит в себе богатое наследие благородной семьи Ледерер, покорит вас своей неотразимой гармонией купажа Мускат Оттонеля и Рислинга.

Муштулук

Питкое и достаточно крепкое вино Муштулук отличается сочетанием тщательно подобранных купажей, идеально сбалансированных и адаптированных к самым разным вкусам. Откройте бутылку радости и приготовьтесь к роскошному аромату.

Ди Луна Сангрия

Уникальное сочетание сухофруктов и фруктовых ароматов делает это традиционное средиземноморское вино неотразимым компаньоном для вечеров, наполненных смехом, азартом и музыкой, которая приглашает вас потанцевать.

Сортовые вина

Сортовые вина Винного завода Чока отличаются уникальными характеристиками отобранных сортов винограда и особого терруара, на котором они выращены, и они созданы из нашего желания обогатить наше предложение винами, которые будут доступны всем любителям местных сортов, но также узнаваемы по своей исключительной питкости и богатству вкуса

ЛЕГЕНДА О ВИННОМ ЗАВОДЕНаша История

История Винного завода Чока происходит из семейного погреба Ледерер. Тут начинается истина. Великолепный погреб был построен в 1903 году и сегодня считается одним из самых больших и красивых подземных погребов на Балканах.

Вдоль железных ворот до сих пор сохранилась надпись „IN VINO VERITAS“, то есть „ИСТИНА В ВИНЕ“, которая в эти давние годы стала частью истории герба семьи Ледерер. Тогда Граф Артур Ледерер унаследовал дворец „Каштел“ и гектары плодородных земель Северного Баната от своего тестя графа Марципана, который в начале прошлого века был знатным и предприимчивым помещиком. Он выращивал фрукты и цветы и основал мясную промышленность.

Я поднимаю бокал этими руками, через которые прошли тысячи чудес, и клянусь вам: я найду и соберу все страсти этого мира и вылью их в вино, красное, как кровь жеребца, и сильное, как его галоп. Вино, которое останется и будет жить до тех пор, пока живет память об имени, которое я ношу. - АРТУР ЛЕДЕРЕР

ВКУС И ОПЫТНас объединяет любовь к вину

Благодарные за годы доверия, мы стремимся предоставить нашим потребителям качество, которого они заслуживают. Качество исходит от целого столетия создания вина, с ароматами, сотканными из лучших сортов винограда, захватывающих историй и традиций, которые мы с гордостью сохраняем. Будем здоровы!

Откройте для себя наши лучшие услуги и великолепные вина.