Принесите к своему столу лучшие вкуси Средиземноморья — подайте кальмаров, приготовленных в Вашем любимом вине Lederer Chardonnay!
Необходимо:
— 400 г кальмаров
— 1 дл белого вина Lederer Chardonnay
— немного масла
— немного соли
— 5-6 зубчиков чеснока
— немного петрушки
— немного перца
— немного сухой травяной приправы
Приготовление:
Положить кальмаров в масло обжариваться несколько минут.
В то время чистим чеснок. Добавить к кальмарам белое вино и тушить до испарения жидкости, добавить соль, сухие травяные приправы, перец и мелко нарезанный чеснок. Обжаривать все вместе около 15 минут.
Снять с плиты, добавить еще немного чеснока и петрушки – украсить по желанию. Приятного аппетита!
