Кальмары в вине

Принесите к своему столу лучшие вкуси Средиземноморья — подайте кальмаров, приготовленных в Вашем любимом вине Lederer Chardonnay!

Необходимо:

— 400 г кальмаров

— 1 дл белого вина Lederer Chardonnay

— немного масла

— немного соли

— 5-6 зубчиков чеснока

— немного петрушки

— немного перца

— немного сухой травяной приправы

 

Приготовление:

Положить кальмаров в масло обжариваться несколько минут.

В то время чистим чеснок. Добавить к кальмарам белое вино и тушить до испарения жидкости, добавить соль, сухие травяные приправы, перец и мелко нарезанный чеснок. Обжаривать все вместе около 15 минут.

Снять с плиты, добавить еще немного чеснока и петрушки – украсить по желанию. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *